Leistungsumfang

Aus unserem rohen Sortiment:

• Filet
• Brüste
• Flügerl
• Keulen
• Ober- und Unterkeulen
• Rücken
• Suppenknochen
• Kragerl
• Mägen
• Herzen
• Leber

• Pariser
• Schinken
• Salami
• Pikante
• Polnische
• Toastschinken
• Leberkäse
• Käswurst

Auf Bestellung:

• Entenfilet

• Gänsekeulen
• Gänsebrüste
• Gänsefilet

• Reh
• Hirsch
• Wildschwein
• Wildhase
• Haushase
• Fasane
• Wachteln